“El tiempo es el mejor autor,
siempre encuentra el final perfecto.”

“Cosechas históricas es el nombre que le damos a esos ejemplares únicos,
aquellos que ya en su juventud evidencian un ejemplar de guarda mayor
al de la media. De estos vinos únicos se separan lotes destinados
a la exportación y al mercado local,
guardándolos en una cava especial, observando su evolución año a año.

El momento en donde alcanza su plenitud
es cuando el vino sale de nuestra bodega.”

Nicolás Catena Zapata

D.V. CATENA

DV Catena Malbec es un blend proveniente de Uvas Malbec de dos
diferentes viñedos. El viñedo Angelica aporta aromas de mermeladas
de ciruelas maduras y moras negras, suavidad y volumen al paladar.
La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas de
especias como pimienta negra y clavo de olor. Se conjugan de manera
excepcional para dar origen a este vino, intenso y concentrado, de
final largo y muy persistente.

MALBEC MALBEC
2010

Cantidad disponible: 100 estuches de 3 botellas.

AR$ 3500

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

D.V. CATENA

Este Cabernet Sauvignon, proveniente del viñedo La Piramide (950 msnm)
y viñedo Adrianna (1500 msnm), presenta un color rojo rubí intenso con
reflejos violáceos oscuros. En nariz ofrece aromas complejos, que recuer-
dan a cassis, frambuesas, entretejidos con especias dulces como pimienta
negra y clavo de olor, cedro y cuero, con notas minerales de grafito.
Presenta textura suave y excelente equilibrio. Su acidez y taninos suaves le
otorgan una estructura bien definida.

Color
Rojizo anaranjado, de marcada intensidad.
Aromas
Propios de una gran evolución durante 12 años en botella. Aromas especiados típicos del varietal que persisten y que también se han acomplejado hacia las especias de semilla (clavo de olor, anis, hinojo). Cuero, chocolate. Aún presenta ciertos aromas de frutas negras, ciruelas, moras.
Sabor
Sabores a frutas y chocolate, propios de la integración entre la fructosidad del vino y el paso por roble.
En boca
Suavidad y longitud, taninos densos por añejamiento en botella.

CABERNET-CABERNET
2003

Cantidad disponible: 50 estuches de 3 botellas.

AR$ 4500

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

D.V. CATENA

DV Catena Syrah-Syrah, es un vino elegante y complejo, de gran
concentración, color violeta oscuro con matices negros. A la nariz,
intenso y complejo, presenta aromas de moras maduras, ciruelas y
cuero, con notas ligeras de vainilla, tabaco y licor. En boca, de
impacto dulce en un comienzo y gran complejidad, es amplio, con
taninos suaves y redondos que le otorgan una gran armonía final.
Las uvas provienen del viñedo La piramide, en Agrelo y Vista Flores,
Valle de Uco.

SYRAH - SYRAH
2014

Cantidad disponible: 100 estuches de 3 botellas.

AR$ 3200

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

ADRIANNA VINEYARD
Vino de parcela


MALBEC
2016 / 2017 / 2012 / 2011

Cantidad disponible: 31 estuches de 4 botellas.

AR$ 93000

Precio por cuatro (4) unidades en estuche edición limitada.

NICOLAS CATENA ZAPATA

Varietal: 83% Cabernet Sauvignon, 17% Malbec.

Notas de degustacion:

De profundo e intenso color Violeta, su aroma remite a concentradas notas de frutos negros, chocolate amargo y licor. Tambien se perciben complejos aromas minerales y florales, junto a notas especiadas y de huerbas frescas, en boca es vino de gfran concentracion, con pronunciados sabores a frutos negros y un fuerte lado mineral. se trata de un vino notoriamente complejo, que esperamos alcanzara su maximo esplendor dentro de lo proximos cinco a Seis años

CABERNET MALBEC
2015

Cantidad disponible: 20 estuches de 1 botellas.

AR$ 4000

Precio por unidad en estuche edición limitada.

D.V. Catena
Cabernet Malbec

Dv Catena Cabernet Malbec  2007 / 2009 /2016 Una vertical ideal para
entender el potencial que se logra cuando se combinan Malbec, que da intensidad, fruta fresca, suavidad cuando el vino es joven; Con cabernet que aporta complejidad, estructura y longevidad en el tiempo.

 

Coleccion Vertical
2007 / 2009 / 2016

Cantidad disponible: 100 Estuches de 3 botellas.

AR$ 3400

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

D.V. CATENA

Color:  Rojizo intenso. Notas de evolución pero preserva tonalidades azuladas.
Aromas: Muy complejos, fruto de la evolución en botella. Chocolate, clavo de olor y orégano. Frutos negros confitados.
Sabor: Franco sabor de Syrah, con notas dulces por la composición tánica de la variedad y su paso por madera.
En boca: Notable redondez y suavidad. Gran volumen. Longitud moderada y complejo retrogusto.

SYRAH - SYRAH
2006

Cantidad disponible: 100 estuches de 3 botellas.

AR$ 2400

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

D.V. Catena
Malbec - Malbec

Tres añadas bien distintas. 2004 un poco más calida de lo normal, 2012 de primavera fría, temperaturas normales y mucha concentración, 2016 fresco y con más precipitaciones, de mayor expresión y frescura para los viñedos de las zonas de menor altitud.

Coleccion Vertical
2004 - 2012 - 2016

Cantidad disponible: 100 Estuches de 3 botellas.

AR$ 3400

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

CATENA ZAPATA

No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100

años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia

para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores

vinos del mundo. Malbec Argentino es un corte de uvas provenientes de

dos viñedos históricos de Malbec de la familia Catena: el Viñedo «Adrian-

na» y el Viñedo «Nicasia».

Color

Intenso, todavía joven. Con buena proporción de violetas/azules por sobre los rojizos.

Aromas

Sigue entregando aromas frutados (cereza, frambuesa, ciruela) y con muy buena integración de madera, aunque poco presente (caramelo, vainilla). Los aromas se van acomplejando hacia cuero, hinojo y otras especias.

Sabor

De gran tipicidad de Malbec de Valle de Uco. Fresco, mineral, textura potenciada por al combinación de acidez natural y polifenoles de Adrianna y Nicasia.

En boca

Típica sensación de dulzor de Malbec, buen ataque y gran volumen. Persistencia moderada.

MALBEC ARGENTINO
2009

Cantidad disponible: 30 estuches de 3 botellas.

AR$ 13000

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

SAINT FELICIEN

Este vino corresponde a uvas sangiovese (de selección de plantas
originarias de Italia) provenientes de nuestro viñedo de Agrelo
(parcela Nicola) en Luján de Cuyo. Fue elaborado en forma tradicional
de racimo entero y fermentado en un fudre de roble francés de 5.000
litros, obteniendo para la cosecha 1986, 6.500 botellas. En su juventud
se observan frutos rojos como la frutilla y la cereza. También notas de
tabaco y especias dulces. Este vino ha sido especialmente concebido
para ser guardado por muchos años y disfrutarlo en su juventud o en
su madurez.

SANGIOVESE
1986

Cantidad disponible: 20 estuches de 1 botellas.

AR$ 4000

Precio por una (1) unidad en estuche edición limitada.

SAINT FELICIEN

Intenso, oscuro, persisten notas violetas típicas de la variedad, con
evolución hacia anaranjados y teja.
De aromas muy complejos, fruto de la evolución en botella. Choco-
late, clavo de olor, orégano. Frutos rojos y especias secas.
Gran volumen en boca. Taninos con muy buena evolución y compleji-
dad.

Un año clásico para un gran clásico. 2006 fue un año más cálido, que mostró en Saint Felicien notas de frutas maduras, gran untuosidad y una excelente estructura para soportar el añejamiento en roble y luego en botella.

MALBEC
2006

Cantidad disponible: 100 estuches de 3 botellas.

AR$ 2000

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

SAINT FELICIEN Tributo a Soldi

De color rojo rubí con destellos violáceos. Su aroma es complejo y
delicado; remite a cerezas y guindas maduras suavemente entrelazadas
con notas de especias y flores. En boca es un vino de gran suavidad y
complejidad de sabores; se perciben deliciosas notas de frutos rojos junto
a suaves toques de vainilla y chocolate provenientes de la crianza en
roble. Se destaca por su gran elegancia y fineza, que se adecua perfecta-
mente a la estilización, el dibujo elegante y los colores finos que caracteri-
zaron al gran artista argentino Raúl Soldi cuya obra, «Ausencia», del año
1989, se empleó para vestir esta partida limitada de botellas.

PINOT NOIR
2013

Cantidad disponible: 100 estuches de 3 botellas.

AR$ 3000

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

SAINT FELICIEN

Color
Intenso, oscuro, persisten notas rojizas típicas de la variedad, con evolución hacia anaranjados.
Aromas
Muy complejos, fruto de la evolución en botella. Chocolate, clavo de olor, orégano. Frutos negros confitados.
En boca
Gran volumen en boca. Taninos con muy buena evolución y complejidad. Persiste frescura.

CABERNET SAUVIGNON
2006

Cantidad disponible: 100 estuches de 3 botellas.

AR$ 1800

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

Saint Felicien
Cabernet Sauvignon

Una vertical para entender la belleza de la variación entre cosechas. Un año cálido (2011), uno frío (2012) y otro templado (2013), los mismos terroirs en el assemblage, pero que muestran la riqueza de las diferentes cosechas.

Coleccion Vertical
2011 / 2012 / 2013

Cantidad disponible: 100 Estuches de 3 botellas.

AR$ 1900

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

CATENA ZAPATA MALBEC ARGENTINO

El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la
etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la
historia de la variedad en Francia ya su posterior auge en Argentina.
Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la
historia de esta variedad.
Antiguas plantas de los viñedos «Nicasia» y «Angélica» de la Familia
Catena Zapata. El momento de cosecha varía en función de la
composición de suelo de cada lote. Dentro de un mismo viñedo, los
lotes se cosechan en diferentes semanas.

MALBEC
2015

Cantidad disponible: 20 estuches de 3 botellas.

AR$ 14000

Precio por unidad en estuche edición limitada.

ESTIBA RESERVADA

Catena Zapata ha identificado los lotes de mejor calidad dentro de los
viñedos de la familia. El cultivoy cuidado manual de dichos lotes ha
permitido identificar aquellas plantas que, en forma consistente, produ-
cen la mejor fruta. Estas plantas son marcadas en el viñedo con una cinta
roja, que indica el cuidado especial que se debe prestara las mismas.
Cosechadas por separado, en diferentes momentos, las plantas «Zapata»
conforman el origen del vino Catena Zapata Estiba Reservada.
El vino es 100% Cabernet Sauvignon proveniente de Agrelo. Tiene 24
meses de crianza en roble frances y 24 meses en botella antes del
lanzamiento.

AGRELO
1999

Cantidad disponible: 50 estuches de 1 botella

AR$ 29000

Precio por unidad en estuche edición limitada.

ESTIBA RESERVADA

Este es un vino único. Un varietal: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 5% Merlot. Añejado durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Este vino fue reconocido por la comunidad internacional de “Vivino” que cuenta con mas de 26 millones de usuarios, como uno de los 10 mejores vinos del mundo.

Catena Zapata Estiba Reservada 2003, de profundo color violeta con tonos rubí, en nariz es rico y complejo, con aromas que recuerdan a cassis maduro y cerezas negras, con notas de cedro, tabaco y especias dulces.
En el paladar, de impacto dulce y gran plenitud, aparecen aromas de frutos rojos con un toque de eucaliptus y pimienta negra.
Sus taninos suaves le otorgan una agradable estructura. Su final es elegante y muy persistente. En definitiva un gran vino, especial para acompañar carnes como el cordero y el chivo o bien quesos y pastas frescas.

AGRELO
2003

Cantidad disponible: Agotado

AR$ 13900

Precio por unidad en estuche edición limitada.

ESTIBA RESERVADA

Catena Zapata ha identificado los lotes de mejor calidad dentro de los
viñedos de la familia. El cultivo y cuidado manual de dichos lotes ha
permitido identificar aquellas plantas que, en forma consistente,
producen la mejor fruta. Estas plantas son marcadas en el viñedo con
una cinta roja, que indica el cuidado especial que se debe prestar a
las mismas. El vino es 100% Cabernet Sauvignon proveniente de
Agrelo. Tiene 24 meses de crianza en roble frances y 24 meses en
botella antes del lanzamiento.

AGRELO
2005

Cantidad disponible: 20 estuches de 1 botella

AR$ 20000

Precio por unidad en estuche edición limitada.

Angelica Zapata

Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y
complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino
aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a
fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y
notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino comple-
jo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de
excelente longitud e intensidad. El paso por roble aporta sabores
especiados y vainilla.

CABERNET SAUVIGNON
2000

Cantidad disponible: 50 estuches de 3 botellas.

AR$ 3500

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

Angelica Zapata
Malbec Cabernet Sauvignion Chardonnay


Malbec 1999 es un blend proveniente de uvas Malbec de diferentes
viñedos. Estos tres elementos se conjugan de manera excepcional
otorgando una gran complejidad al blend final.
Cabernet Sauvignon proviene de Viñedo La Pirámide, Agrelo, 940msnm;
Domingo, Villa Bastías, 1,100 msnm y La Consulta, La Consulta, 1,000
msnm. 12 meses en barricas, 90% Roble Francés y 10% Roble Americano.
Chardonnay 1999 , de color amarillo oro intenso con suaves reflejos
verdosos, es en nariz elegante e intenso, aparecen frutos blancos maduros
con notas de vainilla, cítricos y flores blancas. En boca se percibe concen-
trado, de impacto dulce y gran volumen ofrece aromas de peras, clavo de
olory notas minerales.

MALBEC - CABERNET SAUVIGNION - CHARDONNAY
1999

Cantidad disponible: 50 estuches de 3 botellas.

AR$ 6000

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

ADRIANNA VINEYARD
Chardonnay White Stones


White Stones «Piedras Blancas», es el nombre de una pequeña parcela
del viñedo Adrianna. Su nombre hace referencia a la composición del
suelo que posee abundante presencia de piedras ovaladas blancas,
cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profun-
do de las raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje.
Este suelo, pobre en materia orgánica contribuye a que las vides
soporten mejor las condiciones de stress.
Su aroma remite a vivaces notas cítricas, con sabores a pera, manzana
y sutiles dejos florales. Final con un fuerte lado mineral.

CHARDONNAY
2014

Cantidad disponible: 50 estuches de 3 botellas.

AR$ 10000

Precio por tres (3) unidades en estuche edición limitada.

Todos los ejemplares de COSECHAS HISTÓRICAS tienen guarda certificada por la bodega.

Presentación de tres botellas en un estuche de edición limitada

Vinos a los que hemos dedicado nuestra pasión,
nuestro esfuerzo y sobre todo nuestra paciencia, porque hay cosas que sólo el tiempo puede dar.